ベジタブル

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蜂蜜七穀辛味噌でさつま芋きんぴら

蜂蜜七穀辛味噌でさつま芋きんぴら

蜂蜜七穀辛味噌を使ったピリ辛風味のきんぴら。ゴボウのほかにさつま芋も入れてほっこりとした甘みをプラス。出来立てはもちろんですが、冷めてもおいしいのでお弁当のおか...
モミモミ♪箸止まらん!やみつき浅漬け

モミモミ♪箸止まらん!やみつき浅漬け

すぐ出来る簡単浅漬けのレシピ。保存袋に入れてもみもみして冷蔵庫で寝かせるだけ!お箸が止まらず、ビールも進むので食卓の一品やおつまみにも♪塩昆布とローズビネガーが...
ローズメイビネガーでカラフル野菜の酢鶏

ローズメイビネガーでカラフル野菜の酢鶏

カボチャやピーマンは免疫力を高めてくれるので風邪予防にもおすすめ!野菜たっぷりで彩りがよく、ご飯もすすむおかずです。酢揚げした野菜や鶏肉がローズビネガーの甘酸っ...
野菜とノルウェーサーモンのカルパッチョ

野菜とノルウェーサーモンのカルパッチョ

ローズビネガーをアレンジしたドレッシングを使ったカルパッチョ。サーモンを薔薇のように盛り付けをすると見た目もとても華やか♪ズッキーニがない場合は、キュウリのスラ...
身体喜ぶ!蜂蜜胡麻の根菜たっぷりサラダ

身体喜ぶ!蜂蜜胡麻の根菜たっぷりサラダ

食物繊維が豊富な根菜類をたっぷり使い、蜂蜜胡麻・黒をベースにしたドレッシングで和えたサラダ。レンコンはビタミンCやミネラルが豊富で風邪予防にもおすすめです♪秋か...
蜂蜜胡麻入り和風ドレッシングのアボカドサラダ

蜂蜜胡麻入り和風ドレッシングのアボカドサラダ

サラダはもちろん、蒸し鶏、タコなどもよく合う、蜂蜜胡麻(はちみつごま)黒をベースにした万能ドレッシング。和風なドレッシングですが、野菜は大根、人参、かいわれ、ほ...
蜂蜜生姜のさっぱりナスの生姜焼き

蜂蜜生姜のさっぱりナスの生姜焼き

表面はカリッと中はジューシーに焼き上げたナスに、蜂蜜生姜ベースのタレを絡めた一品。生姜のいい香りとともに、梅肉と一緒にさっぱりといただけますよ。
おしゃれな常備菜!薔薇ジャムのキャロットラペ

おしゃれな常備菜!薔薇ジャムのキャロットラペ

鮮やかなオレンジ色が目を引き、常備菜にもオススメのフランス風にんじんサラダ「キャロットラペ」。スライスした人参をガリカ薔薇ジャム、レモン汁と合えるだけで簡単にで...