オリーブオイルのトマトと鶏肉のサクッとパン粉焼き

オリーブオイルのトマトと鶏肉のサクッとパン粉焼き

オリーブオイルのトマトと鶏肉のサクッとパン粉焼き

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2014年12月12日

レシピ協力:ckita様

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Instructions

1.トマトは8等分のくし切りにする。

2.にんにくをみじん切りにし、パン粉とオリーブオイル、乾燥バジル、塩こしょうを混ぜておく。

3. 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうし、フライパンで両面焦げ目がつくまで焼いておく。

4. 耐熱皿に、オリーブオイル(分量外)をぬり、1と3を並べる。その上に2をまぶし、トースターまたはオーブンで、220度で7~10分ほど焼く。

5. 最後に、アルティジャーノ(分量外)を回しかけて出来上がり。

トマトと鶏肉のサクッとパン粉焼き2

レシピ協力:ckita様

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