黒酢と玉ねぎのジャムのガッツリ豚肉炒め
食卓のメインのおかずやお弁当にもぴったり！白いご飯に合わせて食べたいスタミナ料理です。タレを絡めて炒めるだけで簡単にできちゃいます。黒酢と玉ねぎのジャムをベースにするだけで、旨みがたっぷりのお肉料理が完成です。
黒酢と玉ねぎのジャムのガッツリ豚肉炒め
Ingredients
- 【２人分】
- 豚ロース細切れ（orスライス） - １５０ｇ
- 塩コショウ - 少々
- サラダ油 - 適量
- ＜調味料Ａ＞
- 黒酢と玉ねぎのジャム - 大さじ２
- 醤油 - 大さじ２
- 酢 - 大さじ２
Instructions
１．豚肉は塩胡椒を振って少しおいておく。
２．＜調味料Ａ＞を混ぜ合わせておく。
３．フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れて焦げないように焼いていく。８～９分程で豚肉が焼けたら２を入れて全体に混ぜながら焼き上げて完成。
