Ingredients 酢

サラダチキンとピクルスのサラダ

サラダチキンとピクルスのサラダ

ヘルシーで美味しいサラダチキンのアレンジレシピです。夏にぴったりの爽やかな一品です♪料理研究家『村上祥子先生』オリジナルレシピ♪
小アジのにん玉南蛮漬け

小アジのにん玉南蛮漬け

カルシウムやカリウム、タンパク質をバランスよく含むアジは骨まで食べられてさっぱりとした南蛮漬けがおすすめ。にん玉ジャムはお砂糖代わりに南蛮酢へ♪冷蔵庫で1日保存...
【常備菜にも】オレンジのキャロットラペ

【常備菜にも】オレンジのキャロットラペ

作り置きにも大活躍のキャロットラペはβカロチンたっぷり。オレンジスライスジャムを一緒に和えるとお砂糖なしで優しい甘さに仕上がりますよ♪冷蔵庫の中の常備菜にも便利...
【黄金比1:1】オレスラとタコの簡単マリネ

【黄金比1:1】オレスラとタコの簡単マリネ

オリーブオイルと酢の割合1:1で覚えやすい簡単マリネのレシピ。オレンジスライスジャムを加えておしゃれにアレンジ。オレンジの爽やかな風味で食欲がない時もさっぱりと...
黒酢と玉ねぎのジャムのガッツリ豚肉炒め

黒酢と玉ねぎのジャムのガッツリ豚肉炒め

食卓のメインのおかずやお弁当にもぴったり!白いご飯に合わせて食べたいスタミナ料理です。タレを絡めて炒めるだけで簡単にできちゃいます。黒酢と玉ねぎのジャムをベース...
豚こまで!黒たまジャムの甘酢肉団子

豚こまで!黒たまジャムの甘酢肉団子

豚こま肉ををボール状に丸めて作るので挽肉よりも簡単に肉団子が出来ちゃいます。ジューシーでふっくらとした肉団子に黒酢と玉ねぎのジャムをメインにした甘酢餡を絡めてさ...
ブルーベリーでさっぱりチキンサラダ

ブルーベリーでさっぱりチキンサラダ

鶏肉やチーズに、ナッツの食感がアクセントになったサラダ。具が一口サイズでお子様でも食べやすいです。ブルーベリージャムと酢、オリーブオイルのドレッシングはバルサミ...
白身魚と蜂蜜胡麻のマリネ風

白身魚と蜂蜜胡麻のマリネ風

白身魚の刺身を蜂蜜胡麻・白ベースのマリネ液で漬け込んだレシピ。鮮やかなサラダとマリネした魚の上に、ゴマの風味が漂う甘酸っぱいマリネ液をかけて、さっぱりと味わえま...