Ingredients 油

ミートボールの和風リンゴジャムソース

ミートボールの和風リンゴジャムソース

北欧ではミートボールにフルーツジャムを使った料理がポピュラーなんだそう。いつものミートボールも、紅玉りんごジャムを使ったフルーツソースにするだけでなんだかオシャ...
蜂蜜生姜のさっぱりナスの生姜焼き

蜂蜜生姜のさっぱりナスの生姜焼き

表面はカリッと中はジューシーに焼き上げたナスに、蜂蜜生姜ベースのタレを絡めた一品。生姜のいい香りとともに、梅肉と一緒にさっぱりといただけますよ。