雪が溶け春になると、あちらこちらで目にするようになる「ふきのとう」。秋田では長い長い冬の終わりを象徴する花として親しまれていますが、日本全国各地で生息しているの...

雪深いことで有名な秋田では、冬の寒い時期になると家の軒下などに出来る「氷柱(つらら)」を良く目にします。氷柱は、屋根に積もった雪が、太陽や家の暖房によるあたたか...

からだ思いの食パンで皆様の毎日の食卓にお役立ちできたら・・・という思いから3月31日、秋田県秋田市の山王に「生はちみつ食パン専門店 ローズメイ」をオープンし、お...

日本では大人も子供も仮装を楽しむ日となっている「ハロウィン」がもうすぐやってきますね。ハロウィンといえばカボチャのおばけがモチーフとされていますが、なぜ「カボチ...

七夕といえば「織姫と彦星が年に1度だけ天の川で会える日」と言われているおはなしで有名ですよね。今年は短冊にお願いごとを書く機会があり、家族の健康を願った内容を書...

やっと春らしい気温を感じてきていた今日この頃ですが、つい最近まで雪が降るなど、４月とは言え気が抜けない思いで過ごしております。東京など暖かい地域では桜はとっくに...

お正月に初詣で神社に行った時や、冬のお祭りなどに行くと甘酒を振舞われているのを目にしたことがあると思います。甘くて温かい甘酒は外ですっかり冷えた体も温まるなんて...

１２月も中旬に入り、秋田県では雪が積もりだしいよいよ冬本番！という時期になってきました。秋田県内の中でも積雪量が多い横手市で毎年2月15日・16日に行われている...

こんにちは、ローズメイの高橋です。日に日に寒さが増し、そろそろお鍋が恋しい季節になってきました。秋田名物の鍋というと「きりたんぽ鍋」がありますが、もう一つの郷土...

こんにちは、ローズメイの高橋です。秋の行楽シーズンとなりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？秋の澄んだひんやりとした空気が過ごしやすく、外で過ごすにはと...