ハニージンジャーの照り焼きスペアリブ
ごはんにもお酒のお供にも合う家族みんなの満足レシピ！時間がない時でもスペアリブの下ごしらえを前日にしておけば、あとはオーブンに入れて待つだけなのですぐに出来ちゃ...
蜂蜜生姜とクリームチーズのクイックデザート
クリームチーズと蜂蜜生姜を混ぜ、お好みのナッツとベリーを乗せるだけのとっても簡単デザートレシピ！クラッカーと合わせればホームパーティーでも注目の一品になるのでお...
豚肉と野菜の蜂蜜生姜丼
豚肉と蜂蜜生姜の香りに作りながら早く食べたい！と食欲がそそられる幸せごはん♪ 彩り野菜で見た目も鮮やか。食卓もお弁当も華やかにしてくれますよ。
ストロベリージャムのクレープ
簡単なのに美味しく見た目もかわいいクレープにストロベリージャムを添えてオシャレなティータイムはいかがですか？ 甘酸っぱいストロベリージャムとクレープの相性は抜群...
苺ミルクのギモーヴ（生マシュマロ）
別名生マシュマロともいわれるフランス生まれのお菓子「ギモーヴ」。おうちで簡単に手作りが出来ちゃいます。ふわふわモチモチの食感とフルーティーでジューシーな味わい、...
時代に愛される秋田名物「ハタハタ」
こんにちは、ローズメイの高橋です。 鍋物がおいしい季節になりましたね。みなさんはどんなお鍋の出番が多いでしょうか。 秋田県では冬になると「しょっつる鍋」や「きり...
冬の薔薇のお手入れとオーキッドロマンスが咲きました
こんにちは、ローズメイの高橋です。 先日の秋晴れが気持ちいい日に、ローズメイ秋田薔薇園の雪囲いを行いました。 植えてから、まだ年数が経っていない若いバラたちが雪...
容器の違いは、賞味期限の違い
こんにちは、ローズメイの高橋です。 日中も風の冷たい日が多くなりニットやコートの出番が多くなってきましたね。 服装は冬ファッションになり、お家もそろそろ冬のイン...
黒酢と玉ねぎのジャムのガッツリ豚肉炒め
食卓のメインのおかずやお弁当にもぴったり！白いご飯に合わせて食べたいスタミナ料理です。タレを絡めて炒めるだけで簡単にできちゃいます。黒酢と玉ねぎのジャムをベース...
日本で飼育されているミツバチは2種類のみ！？
こんにちは、ローズメイの高橋です。 空気がひんやりとし始め、少しづつ冬を感じるようになってきました。 乾燥が気になる季節になりましたね。 明日、１１月１０日は「...