蜂の巣をよ～く見てみると六角形の集合で作られているのが分かります。 正六角形は隙間なく並べることができるので、蜂の巣の壁を最小限の材料で作ることができるうえ、巣...

安心できる野菜や果実として、「無農薬栽培」や「有機栽培」などがありますが、無農薬栽培と有機栽培の違いは何でしょうか？ 無農薬栽培とは、栽培期間中に農薬を使わずに...

健康や美容などのもととなる栄養が多く含まれていると注目の「アーモンド」。 ナッツ類はビタミンＥが豊富に含まれていますが、特にアーモンドは含有量が多く、１００ｇ中...

佐竹藩の城下町である仙北市角館町は武家屋敷通りが代表され、今なお古い町並みが残る趣深い町です。 枝垂桜を楽しめる武家屋敷通りと、ソメイヨシノを楽しめる桧内川堤の...

つる薔薇の中でも世界で最も愛されている「ピエール・ドゥ・ロンサール」。 病気に強く開花しやすいので、ガーデニング初心者にもおすすめのつる薔薇です。 ３年に一度開...

ジャムには糖度という甘さの目安があり、糖用屈折計で測定して、４段階に分かれています。 糖度６５％以上は高糖度 糖度５５％以上６５％未満は中糖度 糖度４０％以上５...

「ミツバチの巣」で思い浮かぶ六角形の穴の集合体。 このミツバチの巣は「蜜ろう」という、働き蜂から分泌される物質でできています。 ミツバチは花から集めた蜜を体内で...

食品を購入するときどのような部分をチェックしていますか？ 品質はもちろんですが、食品表示も確認してみると原材料、原産国、消費期限・賞味期限などの情報がたくさん表...

３月～６月頃に旬を向かえ、春を告げる野菜のひとつである「菜の花」。 つぼみの時期だけ味わえる、ほろ苦さと香りが魅力で、春の風味を楽しめます。 菜の花は切花や植物...

辛味噌入りの甘辛タレをお肉にからめたボリューム満点の一杯。七穀米の香ばしい風味と蜂蜜の甘さがある蜂蜜七穀辛味噌はお肉との相性もばっちり。スタミナがつきそうなご飯...