大家族のごちそう

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カボチャとオニコンのホットサラダ

カボチャとオニコンのホットサラダ

βカロテンやビタミン、食物繊維などが豊富なカボチャが主役のサラダ。ほっこりとしたカボチャにカリカリのアーモンドとベーコンがアクセントになっています。
タラとオニコンのソテー

タラとオニコンのソテー

タンパク質が豊富で脂質が少なくヘルシーなタラは、クセがなく食べやすいので子供からお年寄りまで人気。バターとオニコンでソテーすると洋風な一品が完成です。
ザクザクのオリーブアーモンドビスコッティ

ザクザクのオリーブアーモンドビスコッティ

コーヒーによく合う香ばしいビスコッティの中には、くるみとドライフルーツがたっぷり♪2度焼きでカリッと仕上げるのがコツ。ラッピングしてプレゼントにもぴったりな焼き...
豆ときのこ、オニコンのクロスティーニ

豆ときのこ、オニコンのクロスティーニ

イタリア語で小さなトーストを表すクロスティーニは、パンの上に食材を乗せた前菜。香り豊かなきのこと豆、クリームチーズの相性もよく、ワインにもよく合う一品です。
オニコン&チーズのチキンソテー

オニコン&チーズのチキンソテー

鶏肉にオニオンのコンフィチュールとチーズのみで簡単にメインのおかずが完成。赤たまねぎをじっくり炒め、バターや赤ワインビネガーで煮詰めたオニコンは旨みが凝縮されて...
お手軽オニコンのポテトサラダ

お手軽オニコンのポテトサラダ

ホクホクのまま味わえるポテトサラダ。じゃがいものみでシンプルにお手軽にもう一品!味の決め手となるオニオンのコンフィチュールがコクと旨みを加えてくれます。
オリーブアーモンドのチョコマフィン

オリーブアーモンドのチョコマフィン

アーモンドの香ばしい香りと、大きめにいれた板チョコのざくざくとした食感がたまらないマフィン。食べる直前に少し温めるとチョコが溶けてひと味違う美味しさに♪ラッピン...
オリーブアーモンドのショコラクッキー

オリーブアーモンドのショコラクッキー

ココア生地にチョコチップがコロコロ入ったクッキー。オリーブアーモンドを最初に生地に混ぜこんで作るので香ばしさがアップ!型がなくても作れるアイスボックスクッキーで...
サクサクなアーモンドスティックパイ

サクサクなアーモンドスティックパイ

パリッとサクっとしたパイ生地にとてもよく馴染み、甘さ控えめの上品なお菓子に仕上がりました。冷凍パイシートにオリーブアーモンドを塗って焼くだけで出来ちゃいますよ。