オニオンのコンフィチュールを入れた和風ソースがポイント♪ジューシーなハンバーグの旨みをさらに引き立ててくれます。アツアツの出来立てを大根おろしやしそでさっぱりと...

すりおろしたじゃがいも生地に玉ねぎのジャム「オニコン」をミックスしたもっちりパンケーキ。オニコンとトマトをベースにしたソースで甘みと酸味のバランスが抜群。

フランス語で『白い食べ物』を意味するフランスの冷たいデザート。生クリームの代わりに豆乳と豆腐を入れてヘルシーに仕上げました。ガリカ薔薇ジャムのソースが華やかに香...