おもてなしやパーティ料理にもピッタリなお肉料理の簡単レシピ。はちみつ生姜に漬け込んだ豚のかたまり肉と、色鮮やかな野菜を盛り付けて、オーブンで鍋ごと蒸し煮した豪快...

はちみつ生姜は煮魚との相性抜群！甘みとコクが引き立ちます。大根はしっかり炒めてから煮るのがポイント。味も染み込みやすくなるので下茹でも不要ですよ。

みじん切りした蜂蜜生姜とタコを入れた、しょうがの風味たっぷりな炊き込みご飯。はちみつを入れてご飯を炊くとお米の甘みが引き立ちふんわりと炊き上がりますよ♪

お家に鶏もも肉があるならぜひオススメ。フライパンのみでお手軽に鶏チャーシューができます。蜂蜜生姜ベースの調味料で鶏もも肉を煮込み冷めるまで待つと、味が染み込んだ...

表面はカリッと中はジューシーに焼き上げたナスに、蜂蜜生姜ベースのタレを絡めた一品。生姜のいい香りとともに、梅肉と一緒にさっぱりといただけますよ。