七穀辛味噌ソースでアボカドオムレツ
ビタミンＥやミネラルなどの栄養価が高く美容にもおすすめのアボカドを卵で包んでオムレツにしました。蜂蜜七穀辛味噌とマヨネーズ１対１の割合で混ぜると和風タルタルソースのような風味でオムレツとの相性ばっちり。
七穀辛味噌ソースでアボカドオムレツ
Instructions
１．アボカドは適当な大きさに切ります。卵はよく溶いておき、塩コショウで味付けをします。
２．フライパンに油をひいて、卵を焼いていき、アボカドを包んでオムレツを作ります。
３．＜調味料Ａ＞を合わせてお皿に移したオムレツにかけたら、完成です。
