ブルーベリーのムースとヨーグルトのムースの２層になった夏にピッタリなひんやりデザート。生クリームの入ったまろやかなヨーグルトムースがブルーベリーの甘酸っぱく爽や...

しっとり柔らかく仕上げるポイントは豚肉を下ごしらえして8時間ほどおいてから低温でじっくり焼くこと。甘酸っぱいブルーベリーのソースがローストポークにもぴったりです...