オレスラジャムの簡単ヨーグルトマフィン
ホットケーキミックスにヨーグルトをプラスすると生地がしっとりふんわりな仕上がりになります。オレンジの甘みと酸味がヨーグルト生地にぴったり☆ナッツをごろごろ入れると香ばしさがUPしておすすめです!
オレスラジャムの簡単ヨーグルトマフィン
Ingredients
- 【カップ6個分】
- ホットケーキミックス - 200g
- ヨーグルト - 100g
- 砂糖 - 大さじ2
- マーガリン - 50g
- ミックスナッツ - お好みで
- オレンジスライスジャム - 適量
Instructions
1.マーガリンをレンジで溶かす。オーブン180℃予熱開始。
2.マーガリンと砂糖、ヨーグルトを混ぜ合わせる。
3.ホットケーキミックスと2をサックリ混ぜ合わせる。
4.ミックスナッツを好きなだけ入れる。
5.カップに生地を入れ、上にオレンジスライスをのせる。
6.180℃に予熱したオーブンで35分位焼いて完成!