夏野菜たっぷりにんたま簡単オムレツ
夏野菜の美味しい今だからこそ!お野菜たっぷりお子様も喜ぶ簡単オムレツ
夏野菜たっぷりにんたま簡単オムレツ
Ingredients
Instructions
【作り方】
➀ズッキーニ、かぼちゃを2mm位の厚さに薄切りに。
玉ねぎは5mm角に。ベーコンは 1cm 幅にカット。
➁【A】の卵、牛乳、粉チーズ、こしょう、にんにんくと玉ねぎのジャムを混ぜ合わせる。
➂スキレット(鉄ミニフライパン)にアルティジャーノを
ひき、➀を加えて塩少々(分量外)ふり、弱火で炒める。
➃しんなりとしてきたら【A】をまわしかけ、弱めの中火で
焼く。
周りが固まってきたら魚焼きグリル(オーブントー
スター可)に入れ、弱火で焼き色がつくまで焼く。
※スキレットの持ち手は熱くなるのでお気を付けください。
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