プレゼントにも♪ローズのキャラメル
材料少なめでキャラメルがお家で簡単に作れます。ローズビネガーを加えると香りも楽しめますよ。お気に入りのワックスペーパーで可愛くデコレーションしてプレゼントにもおすすめです！
プレゼントにも♪ローズのキャラメル
Instructions
１．フライパンにローズビネガー以外を全部入れて火をつけ、濃いキャラメル色になり、しっかり水分が飛んでドロドロになるまでヘラで混ぜ続ける。※後で水分が入ると柔らかくなってしまうため、ここではしっかり水分を飛ばして下さい。
２．１がドロドロになったら火をとめて、１分置く。※ローズビネガーはすぐに入れないこと。熱いうちに加えると、せっかくの香りが飛びます。
３．２の間に小さな正方形のタッパー等にクッキングシートを敷いておく。
４．２のフライパンにローズビネガーを入れて、よく馴染むようにしっかり混ぜ、３のタッパーに移し、タッパーの蓋をして冷蔵庫で冷やす。
５．４が固まったら、温めた包丁で端を切り落とし、１６等分したら、ワックスペーパーで包んで完成。
