オリーブオイルの洋風ふろふき大根
オリーブオイルの洋風ふろふき大根
Ingredients
Instructions
１．鍋に大根とかぶるくらいの水を加え、火にかけ煮立ったら中火にし、落し蓋をして、竹串がスッと通るまで茹で、ザルに上げる。
２．鍋に１と水・酒・顆粒コンソメ・塩を加え、煮立ったら再度落し蓋をし、中火で１５分程煮る。
３．皿に２を盛り付け、粉チーズ・粗びき黒コショウ・オリーブオイルをかける。
ROSEMAY
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