2層になった爽やかりんごゼリー
暑くなると食べたくなるのが冷たいスイーツ。今回は紅玉りんごジャムを使ったぷるるんひんやりゼリーを紹介します。りんごジャムとりんごジュースを使ってお手軽にできるゼリーのレシピ。ヨーグルトを上にかけて、2層にすると見た目も味も二重に楽しめます♪
2層になった爽やかりんごゼリー
Instructions
１.リンゴジュースを鍋に入れ紅玉りんごジャムを加える。そして火にかけながらかき混ぜる（沸騰させないように）。
２.ジュースが温まったら（目安８０℃くらい）ゼラチンを入れ、溶けるまでよくかき混ぜる。
３.粗熱がとれたらゼリーカップに静かに流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
４.ゼリーが固まったら冷蔵庫から取り出し、ヨーグルトと紅玉りんごジャムをのせる（層になるようにするとキレイ！）
５.仕上げにカットしたリンゴとアクセントにミントを飾って完成！
