薔薇ジャムのトマトソースとポテトのサラダ
薔薇ジャムのトマトソースとポテトのサラダ
Ingredients
Instructions
1.鍋に水を入れて、小さくカットしたじゃが芋を茹でる。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくチューブ、みじん切りした玉ねぎを入れてよく炒める。
3.2に豚ひき肉を入れて肉の色が変わったら、カットトマト、薔薇ジャム、めんつゆ、クレイジーソルトを入れて混ぜる。
4.1のじゃがいもの水が無くなったら、牛乳を入れて潰しながらチーズも入れて混ぜる。ゆるいマッシュポテトになったら塩こしょうをする。
5.小さい器に薔薇ジャムのトマトソースとクリームポテトを交互に入れて出来上がり!