「黒酢と玉ねぎのジャム」を使うと玉ねぎを摩り下ろしたり、様々な調味料を合わせる手間が省けて煮込むだけで簡単に美味しい煮豚が完成。黒酢と玉ねぎ、ハチミツ入りなので...

ヨーグルトとローズビネガーを合わせた、爽やかなアイス。さっぱりとしていて後から薔薇が香ります。珍しい薔薇のアイスは女性同士の集まりにもおすすめですよ。一口で優雅...

レモンとレッドキャベツはビタミンＣが豊富で、風邪予防や肌荒れにもおすすめ。日持ちするので常備菜としてもよく、見た目も鮮やかなのでお弁当やおもてなし料理・お祝い料...

粉末アーモンドなどを使ったフランスの焼き菓子「フィナンシェ」に、ローズビネガーを入れ、薔薇型のお菓子にしました。ほんのりピンク色が可愛らしくギフトにもぴったり。...

ローズビネガーの淡いピンク色とスパークリングワインの琥珀色が２層になったとてもきれいなジュレ。酸味はマイルドに、薔薇が口の中にふわりと香ります。混ぜて飲んでも、...

蜂蜜胡麻白を使った合わせタレの上には、牛肉に蒸しナスなどを巻いた牛しゃぶサラダ。ナスはカロリーが少なくヘルシーですが、肉と野菜が両方とれてボリューム満点なので、...

表面はカリッと中はジューシーに焼き上げたナスに、蜂蜜生姜ベースのタレを絡めた一品。生姜のいい香りとともに、梅肉と一緒にさっぱりといただけますよ。

オレンジスライスジャムを並べて焼き上げたパウンドケーキ。ココアの風味とオレンジの爽やかさがGOOD！オレンジスライスジャムの蜂蜜をたっぷりと染み込ませて一晩寝か...

ホットケーキミックスをベースにしたお手軽に作れるブラウニーの簡単レシピ。ホワイトチョコを使用し、やさしいミルクのような味わいの生地に、くるみと上に乗せたオレンジ...

ホットケーキミックスにヨーグルトをプラスすると生地がしっとりふんわりな仕上がりになります。オレンジの甘みと酸味がヨーグルト生地にぴったり☆ナッツをごろごろ入れる...