レモンジンジャーのカプレーゼ

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2014年10月29日

レシピ協力:かぎちゃん様

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Instructions

1.堅豆腐の水分をキッチンペーパーでふきとり、厚さ5mmにスライスして横半分に切る。

2.トマトのヘタをとり、厚さ5mmにスライスする。

3.堅豆腐とトマトを交互に並べる。

4.塩こしょう、オリーブオイルをかけて、レモンジンジャースライスを3~4枚飾る。

5.上からシロップをかけてできあがり。

カプレーゼ2

レシピ協力:かぎちゃん様

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