薔薇ジャムのトマトソースとポテトのサラダ

薔薇ジャムのトマトソースとポテトのサラダ

薔薇ジャムのトマトソースとポテトのサラダ

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2015年10月21日

レシピ協力:みかぱちこ様

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Ingredients

Instructions

1.鍋に水を入れて、小さくカットしたじゃが芋を茹でる。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくチューブ、みじん切りした玉ねぎを入れてよく炒める。

3.2に豚ひき肉を入れて肉の色が変わったら、カットトマト、薔薇ジャム、めんつゆ、クレイジーソルトを入れて混ぜる。

4.1のじゃがいもの水が無くなったら、牛乳を入れて潰しながらチーズも入れて混ぜる。ゆるいマッシュポテトになったら塩こしょうをする。

5.小さい器に薔薇ジャムのトマトソースとクリームポテトを交互に入れて出来上がり!

レシピ協力:みかぱちこ様

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