はちみつは砂糖よりも低カロリー?
甘味料で気になるのがカロリーが高いかどうかということ。
はちみつと砂糖のカロリーを比較してみると、
実は砂糖よりも蜂蜜のほうが低カロリーなのをご存知でしょうか?
はちみつ100gは約291カロリーになります。
一方、砂糖は100g約384カロリーになります。
また、蜂蜜は砂糖よりも甘みを強く感じられるといわれているので、
少ない量でも甘さを感じることができます。
なので、お料理やお菓子作りなどにお砂糖の代わりに蜂蜜を使用してみてはいかがでしょうか?
風味も感じられ、いつもとちょっと違った味も楽しめますよ♪