蜂蜜生姜のカップケーキ
蜂蜜生姜のカップケーキ
Ingredients
Instructions
１. バターは室温に戻しておく。
２. オーブンを170度に予熱しておく。
３. 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
４. ボールにバターを入れて泡立て器でクリーム状にする。
５. 1にグラニュー糖を入れてよく混ぜる。
６. 2に蜂蜜生姜を加え、フォークなどでしょうがを潰しながら混ぜる。
７. 6に割りほぐした卵を加えて混ぜる。
８. 粉類を加え、ヘラでざっくりと混ぜる。
９. 豆乳を加え混ぜる。
１０. 型に流し入れて、170度のオーブンで20分焼く。
１１. 焼き上がって粗熱が取れたら、蜂蜜生姜を上に乗せて粉砂糖をふりかけ、セルフィーユを飾る
