ヘルシーで美味しいサラダチキンのアレンジレシピです。夏にぴったりの爽やかな一品です♪料理研究家『村上祥子先生』オリジナルレシピ♪

カルシウムやカリウム、タンパク質をバランスよく含むアジは骨まで食べられてさっぱりとした南蛮漬けがおすすめ。にん玉ジャムはお砂糖代わりに南蛮酢へ♪冷蔵庫で1日保存...

作り置きにも大活躍のキャロットラペはβカロチンたっぷり。オレンジスライスジャムを一緒に和えるとお砂糖なしで優しい甘さに仕上がりますよ♪冷蔵庫の中の常備菜にも便利...

オリーブオイルと酢の割合1：1で覚えやすい簡単マリネのレシピ。オレンジスライスジャムを加えておしゃれにアレンジ。オレンジの爽やかな風味で食欲がない時もさっぱりと...

食卓のメインのおかずやお弁当にもぴったり！白いご飯に合わせて食べたいスタミナ料理です。タレを絡めて炒めるだけで簡単にできちゃいます。黒酢と玉ねぎのジャムをベース...

豚こま肉ををボール状に丸めて作るので挽肉よりも簡単に肉団子が出来ちゃいます。ジューシーでふっくらとした肉団子に黒酢と玉ねぎのジャムをメインにした甘酢餡を絡めてさ...

普段のお肉料理もフルーツのジャムを使うとひと味違った華やかな風味に変身！ベリー系のソースはバターを入れることで濃厚なソースに仕上がり、さらに醤油を加えているので...

鶏肉やチーズに、ナッツの食感がアクセントになったサラダ。具が一口サイズでお子様でも食べやすいです。ブルーベリージャムと酢、オリーブオイルのドレッシングはバルサミ...

レモンとレッドキャベツはビタミンＣが豊富で、風邪予防や肌荒れにもおすすめ。日持ちするので常備菜としてもよく、見た目も鮮やかなのでお弁当やおもてなし料理・お祝い料...

白身魚の刺身を蜂蜜胡麻・白ベースのマリネ液で漬け込んだレシピ。鮮やかなサラダとマリネした魚の上に、ゴマの風味が漂う甘酸っぱいマリネ液をかけて、さっぱりと味わえま...