オリーブオイルのアボカドと帆立の前菜
オリーブオイルのアボカドと帆立の前菜
Ingredients
Instructions
１．帆立とアボカドは８ｍｍ角に、オリーブの実はみじん切りにする。
２．１をオリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒で和える。
３．半量を６ｃｍのセルクル型を使い皿に盛る。ルッコラとプチトマトを周りに飾り、塩少々、オリーブオイル、バルサミコ酢少々を回しかける。
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