混ぜて焼くだけ♪オレンジとヨーグルトのクラフティ
「クラフティ」とはカスタード生地にフルーツが入ったフランスの伝統菓子のことで、カスタードプディングのような食感のお菓子。混ぜて焼くだけで手軽に本格的なスイーツが作れると話題のレシピです。熱いままでも冷やしてもOKで、夏は冷やして食べるのがおすすめ♪
混ぜて焼くだけ♪オレンジとヨーグルトのクラフティ
Ingredients
- 【2人分】
- オレンジスライスジャム - 5枚
- 卵 - 1個
- 薄力粉 - 大さじ1
- 牛乳 - 100ml
- プレーンヨーグルト - 80ｇ
- バニラオイル（あれば） - 2～3滴
- 粉糖（仕上げ用） - 適量
Instructions
１．ボウルに卵を割り入れ泡立て器で混ぜる。グラニュー糖、薄力粉の順に加えそのつど混ぜる。
２．牛乳とヨーグルトを合わせ１のボウルに２回に分けて加えそのつどよく混ぜる。あればバニラオイルを加え混ぜる。
３．耐熱皿にバターを塗り２の生地を入れ、上にオレンジスライスジャムを並べる。
４．１８０度に予熱したオーブンで約３０分上に少し焼き色が付くまで焼く。
５．お好みで仕上げに粉糖を振って完成です。
熱いまま食べても冷やして食べても美味しいです！
お好みで行程２でオレンジスライスジャムのシロップを小さじ１加えると風味がさらによくなります。
