もちもち食感にクリーミーなチーズ♪ブルーベリージャムを入れてアクセントに。甘さと酸味のバランスがとれたお大福。Read More

食欲のない朝食にもおすすめ！　さっぱり味の簡単ヨーグルトレシピでビタミンとミネラルを補給。冷凍した後に二度さっくり混ぜるとマーブル状になりますが、冷凍後に混ぜな...Read More

普段のお肉料理もフルーツのジャムを使うとひと味違った華やかな風味に変身！ベリー系のソースはバターを入れることで濃厚なソースに仕上がり、さらに醤油を加えているので...Read More

イタリアの伝統菓子「パンナコッタ」は生クリームと牛乳、砂糖を煮詰めてゼラチンで固めて作ったデザート。材料を温め混ぜて、冷やすだけで、とろんとやわらかい口当たりの...Read More

秋冬になると食べたくなるのが濃厚でどっしりとしたタルト。ベイクドチーズクリームにブルーベリージャムの甘酸っぱさがちょうど良いバランス。しっかりとした味わいなので...Read More

フロマージュに甘酸っぱいミックスベリーを混ぜ、仕上げにブルーベリージャムを乗せたベリー好きさんにはたまらないタルトです♪Read More

ビクトリアスポンジは、イギリスのショートケーキと呼ばれており、スポンジケーキにジャムが挟まれたとってもシンプルなケーキです！しっとりとした食感とブルーベリージャ...Read More

あんことブルーベリージャムの意外な組み合わせ！いちごとブルーベリーのとってもフルーティーなダブルベリー大福です♪Read More

こんにちは、ローズメイの高橋です。 夕方１７時ともなるとすっかり辺りは暗くなり、陽が落ちるのが早くなりましたよね。 秋の夜長、みなさんはどのようにお過ごしでしょ...Read More

ジャムの材料によく見かけるのがレモンやレモン汁。 どうしてジャムを作るときにレモンやレモン汁が必要なのかご存知でしょうか？ 実はレモンはジャムをとろんとした食感...Read More