茄子とピーマンのにん玉味噌炒め
ご飯がすすむ鉄板料理「ナスとピーマンの味噌炒め」に、にん玉ジャムを入れるとほどよい甘さがプラスされますますご飯が進んじゃうかも。お弁当のおかずにも食卓の一品にもおすすめ。
茄子とピーマンのにん玉味噌炒め
Instructions
１．調味料Ａを全部混ぜ合わせておく。
２．ナス、ピーマンを食べやすい大きさにカット。
３．ごま油でナスを炒め、少ししたらピーマンを入れる。
４．全体に油が回ったら調味料Ａを入れ、炒めたら出来上がり。
