ご近所さんやご友人から、おすそ分けしてもらった新鮮フルーツ。採れたて果実は、とっても美味しくありがたい物ではあるけど、いただく量によっては、「こんなにたくさん食...

ふわっと甘く、薔薇の優しい香りが楽しめる簡単！薔薇ジャムソーダのレシピです♪

ここ数年、夏の果物として人気を誇るシャインマスカット。みずみずしい緑色をした大ぶりな粒が集まったその見た目はまさに輝いて見え、１年に１回は食べたい果物です。しか...

10月に入り、一気に気温が下がり秋の訪れを実感している今日この頃です。秋と言えば紅葉を楽しみにされている方も多いかと思いますが、木だけでなく花々の美しさも負けて...

フロマージュに甘酸っぱいミックスベリーを混ぜ、仕上げにブルーベリージャムを乗せたベリー好きさんにはたまらないタルトです♪

健康な体を維持するのに必要な成分が190種類も入っているとされるハチミツですが、たくさん摂取すればするほど健康にいいのでしょうか？ここでは、ハチミツの１日の適切...

ビクトリアスポンジは、イギリスのショートケーキと呼ばれており、スポンジケーキにジャムが挟まれたとってもシンプルなケーキです！しっとりとした食感とブルーベリージャ...

学生時代の大きなイベントの一つに修学旅行がありますね。行ったことのないところに同級生と泊まりで出かけられるこの行事を楽しみにしているお子さんも多いともいます。大...

ヘルシーで美味しいサラダチキンのアレンジレシピです。夏にぴったりの爽やかな一品です♪料理研究家『村上祥子先生』オリジナルレシピ♪

鶏ムネ肉を茹でるだけでできる、簡単ヘルシーなサラダチキン。そのままはもちろん、サラダや和え物にアレンジしても美味しいですよ♪料理研究家『村上祥子先生』オリジナル...