サラダチキンとピクルスのサラダ
ヘルシーで美味しいサラダチキンのアレンジレシピです。夏にぴったりの爽やかな一品です♪料理研究家『村上祥子先生』オリジナルレシピ♪
サラダチキンとピクルスのサラダ
料理研究家 村上祥子先生レシピ
Ingredients
- 材料 - 2~3人分
- サラダチキン - 150g
- ピクルス（刻む） - 大さじ2
- ケーパー（刻む） - 大さじ2
- 玉ねぎ（みじん切り） - 大さじ2
- オリーブ油 - 大さじ2
- パセリ（みじん切り） - 大さじ1
- 粒入りマスタード - 小さじ2
- 酢 - 大さじ1
- 塩、コショウ - 各少量
Instructions
[作り方]
(1)サラダチキンはポリ袋に入れ、麵棒でたたき、取り出して幅3cmに切ってほぐす。
(2)ボウルにその他の材料をすべて入れ、(1)を加えてあえる。
※今回使用したはちみつ･･･ハンガリー産アカシヤ蜂蜜
※蜂蜜を使用していることから、念のため１歳未満の乳児の飲食についてはお控えください。
料理研究家 村上祥子先生レシピ
ハンガリー産アカシヤ蜂蜜2.4kg（小分け用ボトル付）-ローズメイ
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