フランス語で『白い食べ物』を意味するフランスの冷たいデザート。生クリームの代わりに豆乳と豆腐を入れてヘルシーに仕上げました。ガリカ薔薇ジャムのソースが華やかに香...

紅茶とガリカ薔薇ジャムを生地に入れた贅沢な気分を味わえるケーキ。味と香りの両方を楽しめるので、おもてなしのお茶会にぴったり。バターを使わずクリームチーズでコクを...