後悔しないための卵選び

こんにちは、ローズメイの高橋です。
１０月に入ると街はハロウィンムード🎃が溢れていて、ハロウィン限定パッケージの商品も多くみかけるようになりましたね。
仮装などの本格的なイベントを行ったことがない私でも、商品がハロウィン仕様のパッケージに変わっただけで思わず手に取ったりと、身近にハロウィンを感じられるようになりました。

秋田県内でもハロウィンイベントを行うところがあるので、ぜひハロウィンを楽しんでみてくださいね♪

◆秋田ふるさと村
「マジカルハロウィンアドベンチャー」
隠されたハロウィンスポットを見つけ出し、お宝をゲット！？
１０月６日（土）～２８日（日）の土曜・日曜・祝日
１０時～１５時（最終受付１４時半）
参加料金：３００円

「ワンダーＤＥハロウィン」
ワンダーキャッスルにて仮装(マント、メイクなど２点以上)をして入館された方、先着１００名様にうずまきキャンディをプレゼント。
１０月３１日（水）まで。
９時半～１７時（最終１６時半）
会場：ワンダーキャッスル１F　※入場料別途

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◆由利高原鉄道「ハロウィン列車」
おばこ号と矢島駅待合室がハロウィン仕様に変身！週末は列車内でイベントも開催。仮装しておばこ号に乗るとキャンディーがもらえるそうです。
１０月２０日（土）～３１日（水）
矢島発９時４０分～羽後本荘着１０時２１分
羽後本荘発１０時４３分～矢島着１１時２２分

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◆ハロウィンパレードあきた２０１８
仮装をして秋田駅周辺へ出かけよう。
１０月２７日（土）１３時～１５時（受付開始１２時～）
受付場所：秋田駅西口
参加条件：仮装をしており小学生以下であること（同伴可）

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さて今日の「食の安全」は「卵」についてです。
良質のたんぱく質が多く、栄養満点！お料理に欠かすことができない食材です。オムレツやゆで卵、目玉焼き、卵かけご飯などなど、茹でたり焼いたりと卵料理のレシピはたくさんあってどれにしようか迷いますよね。

しかし、暑い時期と違って食中毒は少し安心できるかなと思いがちですが、実は卵や卵加工品で注意が必要な食中毒があります。

それは「サルモネラ食中毒」です。

サルモネラが原因となった食中毒は年々増えていて、２０００年以降から徐々に発生件数は減少していますが、原因食品は「卵類及びその加工品」が増加傾向だそうです。