お菓子レシピ

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ザクザクのオリーブアーモンドビスコッティ

ザクザクのオリーブアーモンドビスコッティ

コーヒーによく合う香ばしいビスコッティの中には、くるみとドライフルーツがたっぷり♪2度焼きでカリッと仕上げるのがコツ。ラッピングしてプレゼントにもぴったりな焼き...
オリーブアーモンドのチョコマフィン

オリーブアーモンドのチョコマフィン

アーモンドの香ばしい香りと、大きめにいれた板チョコのざくざくとした食感がたまらないマフィン。食べる直前に少し温めるとチョコが溶けてひと味違う美味しさに♪ラッピン...
オリーブアーモンドのショコラクッキー

オリーブアーモンドのショコラクッキー

ココア生地にチョコチップがコロコロ入ったクッキー。オリーブアーモンドを最初に生地に混ぜこんで作るので香ばしさがアップ!型がなくても作れるアイスボックスクッキーで...
サクサクなアーモンドスティックパイ

サクサクなアーモンドスティックパイ

パリッとサクっとしたパイ生地にとてもよく馴染み、甘さ控えめの上品なお菓子に仕上がりました。冷凍パイシートにオリーブアーモンドを塗って焼くだけで出来ちゃいますよ。
オレンジ香るチーズのクランブル

オレンジ香るチーズのクランブル

オレンジスライスジャムの爽やかな甘みとチーズが相性も抜群なスイーツ♪イギリス発祥の「クランブル」はそぼろ状のぽろぽろした生地のことで、甘くてサクサクっとした食感...
蜂蜜生姜のカップケーキ

蜂蜜生姜のカップケーキ

生姜のアクセントに蜂蜜の柔らかい甘みが絶妙な組み合わせ☆普段のおやつにはもちろん、大人も子供も嬉しいしっとり美味しいカップケーキは簡単にたくさん作れるのでプレゼ...
ストロベリージャムのクレープ

ストロベリージャムのクレープ

簡単なのに美味しく見た目もかわいいクレープにストロベリージャムを添えてオシャレなティータイムはいかがですか? 甘酸っぱいストロベリージャムとクレープの相性は抜群...
苺ミルクのギモーヴ(生マシュマロ)

苺ミルクのギモーヴ(生マシュマロ)

別名生マシュマロともいわれるフランス生まれのお菓子「ギモーヴ」。おうちで簡単に手作りが出来ちゃいます。ふわふわモチモチの食感とフルーティーでジューシーな味わい、...
ヘルシー!黒酢と玉ねぎの焼きドーナツ

ヘルシー!黒酢と玉ねぎの焼きドーナツ

黒酢と玉ねぎのジャムを入れて焼き上げたドーナツ。黒糖と蜂蜜が入ったジャムなので自然の甘みが加わり、お砂糖控えめでもやさしい甘さが広がります。白ゴマをプラスしてプ...