大家族のごちそう( 12 )

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スティックサラダ にん玉ディップ

スティックサラダ にん玉ディップ

スティックサラダのディップ、何にしようか迷ったらこちらもおすすめ!みそマヨしょうゆに、にん玉ジャムをプラスで最強ディップに♪たった2工程で出来ちゃうお手軽さも魅...
小アジのにん玉南蛮漬け

小アジのにん玉南蛮漬け

カルシウムやカリウム、タンパク質をバランスよく含むアジは骨まで食べられてさっぱりとした南蛮漬けがおすすめ。にん玉ジャムはお砂糖代わりに南蛮酢へ♪冷蔵庫で1日保存...
茄子とピーマンのにん玉味噌炒め

茄子とピーマンのにん玉味噌炒め

ご飯がすすむ鉄板料理「ナスとピーマンの味噌炒め」に、にん玉ジャムを入れるとほどよい甘さがプラスされますますご飯が進んじゃうかも。お弁当のおかずにも食卓の一品にも...
にん玉とビーツのピンクドレッシング

にん玉とビーツのピンクドレッシング

鮮やかなピンク色がキレイなビーツは「食べる輸血」といわれるほど栄養素が豊富な野菜。ミネラルや葉酸がたっぷり含まれています。にんにくと玉ねぎのジャムと一緒にミキサ...
簡単ローストビーフ(ブルーベリーソース)

簡単ローストビーフ(ブルーベリーソース)

フライパンだけ、オーブンなしでお手軽に作れるローストビーフ。焼いた後、アルミホイルとタオルで巻いて寝かせることがポイント。ブルーベリーのコンフィチュールを使った...
【常備菜にも】オレンジのキャロットラペ

【常備菜にも】オレンジのキャロットラペ

作り置きにも大活躍のキャロットラペはβカロチンたっぷり。オレンジスライスジャムを一緒に和えるとお砂糖なしで優しい甘さに仕上がりますよ♪冷蔵庫の中の常備菜にも便利...
オレンジと鮭のムニエル

オレンジと鮭のムニエル

カリッと焼き上げた鮭のムニエルに、バターとオレンジスライスジャムのみのシンプルなソースが鮭の旨みを引き出してくれます。白ワインにもフランスパンにも合う洋風な一皿...
粒選りブルーベリーのヨーグルトムース

粒選りブルーベリーのヨーグルトムース

ブルーベリーのムースとヨーグルトのムースの2層になった夏にピッタリなひんやりデザート。生クリームの入ったまろやかなヨーグルトムースがブルーベリーの甘酸っぱく爽や...
しっとり柔らかローストポーク

しっとり柔らかローストポーク

しっとり柔らかく仕上げるポイントは豚肉を下ごしらえして8時間ほどおいてから低温でじっくり焼くこと。甘酸っぱいブルーベリーのソースがローストポークにもぴったりです...
【黄金比1:1】オレスラとタコの簡単マリネ

【黄金比1:1】オレスラとタコの簡単マリネ

オリーブオイルと酢の割合1:1で覚えやすい簡単マリネのレシピ。オレンジスライスジャムを加えておしゃれにアレンジ。オレンジの爽やかな風味で食欲がない時もさっぱりと...